東大卒主婦の毎日

東大を首席で卒業した主婦が日々の記録をつけるための日記です。ブログ「東大卒主婦の頭の中」も遊びに来てね→https://kirinshimauma.com

料理

ヘルシオの「まかせて焼き」で餃子を焼いた写真だよ

昨日お昼寝をしすぎた次男が3時から起きて今も横で遊んでいるので、今日は簡単に。 昨日、冷凍餃子をヘルシオで焼いて写真を撮ったからそれを載せるね。 前にこの記事で、 kirinshimauma.hatenablog.com 「ヘルシオのまかせて焼きで冷凍餃子を焼くと、餃子の…

炊飯工程さえ自動化してしまえば、発芽酵素玄米はとにかく管理が楽。

昨日の続きだよ。 kirinshimauma.hatenablog.com 炊飯器に10万円も投資している理由。 CUCKOO New圧力名人DX(超高圧発芽玄米炊飯器)一升炊き 出版社/メーカー: 日本美健 メディア: この商品を含むブログを見る 我が家はこの炊飯器で毎日発芽酵素玄米を炊いて…

10万円の炊飯器で炊いたご飯を食べている背景

昨日の記事でちらっと書いた、 「我が家の主食は玄米である」 という話を今日は少し補足しておく。 CUCKOO New圧力名人DX(超高圧発芽玄米炊飯器)一升炊き 出版社/メーカー: 日本美健 メディア: この商品を含むブログを見る 我が家はこの一升炊きの炊飯器を使…

【2歳差育児】夕食がバタバタ

2歳0歳と3人で食べる夕飯は目の回りそうな忙しさだ。 私はヘルシオやスロークッカーを使ってかなり手抜きをして夕飯を作っていて、これ以上どこを手抜きしていいかわからないくらい、かなり省力化してやっているつもりなんだけれどもそれでもとにかく忙しい…

次男の離乳食をヘルシオで創出することに成功した。

次男の離乳食をヘルシオで創出することに成功した。 今まで次男には夕食はあげていなかったんだけれども、 そろそろ3回食を始めようと思ったので大人の夕食のついでにヘルシオで作ってみたんだ。 kirinshimauma.hatenablog.com ↑ここで記事にした、ヘルシオ…

ヘルシオでゆで卵を作るコツは、「目に見えない小さなヒビを入れてから茹でること」

ほとんどの人にとっては超どうでもいい話だろうけど超マニアックな話。 ヘルシオでゆで卵を作る話を書くよ。 シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」搭載 30L 2段調理タイプ レッド系 AX-XW500-R 出版社/メーカー: シャープ(SHARP) メディア: ホーム&キッチン…

ヘルシオで作る簡単レシピ【焼き物編】〜思考停止で簡単に作れるズボラ一品料理〜

もう少しヘルシオの話を続けるね。 シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」搭載 30L 2段調理タイプ レッド系 AX-XW500-R 出版社/メーカー: シャープ(SHARP) メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る ヘルシオウォーターオーブンの話。 kirinshi…

ヘルシオの簡単レシピを思いつく順にあげてみる【蒸し物編】

今日もヘルシオの話だよ。 シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」搭載 30L 2段調理タイプ レッド系 AX-XW500-R 出版社/メーカー: シャープ(SHARP) メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る ここ2日くらい、 kirinshimauma.hatenablog.com ヘル…

ヘルシオの掃除をサボりたいなら、最後に焼き物をやる。最後に掃除をしたいなら、最後に蒸し物をやる。

気持ちが乗ってきたので、しばらくヘルシオの使い方について語り続けるかもしれない。 kirinshimauma.hatenablog.com ヘルシオ関連の記事は全部↑の記事から辿れるようにリンクを貼ってるのでもし興味があれば他の記事も見てね。 昨日、「ヘルシオを使い倒す…

ヘルシオを使い倒す最も大事なコツは「まとめて何品か作ること」

昨日の続きね。 今日は時間もあんまりないので、簡単に、でも、 私がものすごく大事だと思ってるヘルシオの使い方のコツを書くよ。 kirinshimauma.hatenablog.com 昨日の主張は要するに、 ヘルシオは電子レンジ以外の使い方をすると、それなりに掃除は必要。…

ヘルシオはガス台兼魚焼きグリル兼オーブン兼蒸し器だと思って使えば、掃除はめんどくさくない。

ヘルシオの話、がっつり興味のある人が何人かいるようで、コメントをいくつかもらったのでもうちょっと書くよ。 コメントくれた方々ありがとうございます! kirinshimauma.hatenablog.com 私は完全にヘルシオ依存症。これがないと生きていけない。笑 シャー…

我が家の料理はヘルシオ頼みだ

我が家の料理はヘルシオ頼みだ。 ヘルシオ関連の記事はこのページからすべてリンクを貼ることにするね。 ヘルシオウォーターオーブン。 シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」搭載 30L 2段調理タイプ レッド AX-XW600-R 出版社/メーカー: シャープ(SHARP) メ…

「簡単でおいしい料理のやり方」をたくさん開発して、教えてあげたい。

昨日、夫とも話してたんだけど、 「スロークッカーとかヘルシオとかで簡単にご飯が作れる」っていうこと、一人暮らし時代に知りたかったなぁって思う。 kirinshimauma.hatenablog.com kirinshimauma.hatenablog.com ↑このあたりの記事に書いたことね。夫もこ…

スロークッカー大好き

スロークッカー大好きって話書こうかなぁ。 スロークッカーについては何回か書いてるんだけれども、我が家からガス台で作る料理がほとんどなくなったのはスロークッカーの便利さに目覚めたのがきっかけだった。 ピーナッツクラブ D-STYLISTスロークッカー1.5…

長男と一緒につくる最強ズボラ飯

料理の話に戻って、長男とつくる簡単ごはんの作り方書こうかな。 kirinshimauma.hatenablog.com この記事で、「我が家の食卓はヘルシオ頼み」って書いたんだけど、ヘルシオでつくる簡単おかずレシピ。 シャープ ヘルシオ 「COCORO KITCHEN」搭載 30L 2段調理…

我が家の特製クッキーの作り方!

今日もあんまり時間がないから簡単に。 長男と作る我が家の特製クッキーの作り方! kirinshimauma.hatenablog.com この記事でお菓子はチョコレートしか基本的に買わない、って書いたけど、 うちにあるお菓子はチョコとこのクッキーの2種類が基本。 あとはお…

調理家電にお金をかけて、極力手抜きして、栄養価の高い美味しいものを食べる

質問箱に来た質問にブログで答えてみたら、面白い質問が来るようになってたのしい。 今日もおとといかな、届いた質問に対して書いてみるね。 私は食事についてもかなり自分なりの考えを持っていろいろ実践してる。たぶん。 もう一個のブログにも料理の話は山…

考えに考え抜いてつくったこだわりの手抜き焼きそば

週末はやりたいことが多すぎて優先順位つけるのがむずい。 この日記は朝に時間作って書いてるんだよ 朝活40日目。日記に書きたいことがたくさんあるからブログの方がこのごろ手付かずになってる。日記は考えたことを構成とか読みやすさとかあんまり気にせず…